2010-09-28

Day-120 走在雨中


幾次雨天發現沒什麼人在這裡撐傘,
今天也入境隨俗的用帽T遮雨,
氣候乾燥一進室內衣服很快就乾了,
有時候走在回家的路上,也會疑惑為什麼總是能容易的適應新環境?
在來多倫多前,很多人建議,多帶一點好寫的筆,
因為台灣習慣用日本的鋼珠筆寫字,
一定會覺得這裡的筆不好寫。其實,逛幾次美術社什麼好寫的筆都有,
有時STAEDTLER還比較便宜,今天買色鉛筆發現學生證還可以打9折!




大概是最近天氣不佳,假日都沒有遠行,也就沒blog。
但是最近規劃10月初到「Algonquin Park」賞楓,車程離多倫多單趟3小時,
10月底,遠在San Francisco的Kelly要來多倫多旅遊,
到時要幫她規劃4.5日遊的行程。

11月要去New York旅行,已經詢問過朋友是否要一起同行,
如果時間無法配合,可能我會挑戰自己自助旅遊唷...
想到這裡,不是害怕而是期待一切未知,卻又要臨場解決遇到的問題,
當然行前功課一定要認真做,有問題詢問已經去過的朋友,
而且真的不行,也有朋友住在紐約,但是,她沒有手機...
不過,她已經答應幫我找安全區域及經濟一點的青年旅館,
最好只有女生能入住。
只是,她很無奈的說,為什麼她的好朋友都那麼笨?
有朋友10月要去紐約拜訪她,也一直吵她幫忙找住的地方,
我只好告訴她,這是妳要好好檢討為什麼要交不聰明的朋友...嘻嘻!!! share

2010-09-15

Day-108 新homestay


終於,今天把家搬好了!
吃了新homestay媽媽的韓國料理後,實在是深感滿足...
※新homema是韓國人,homeba是加拿大人


努力的將房間整理好後,期待我的新生活。


之前的homestay家人非常友善且熱心,
那麼為什麼我要搬家呢?
知道我要搬家後,大家不約而同的問我...


(1)飲食
之前的homestay父母大概是比較不重吃吧!
早餐麵包放超過三天,也硬掉了我不想吃它,它就一直在那裡!
直到我眼睜睜看著它發霉...我還是寧可花錢外食也不想吃它。
為什麼不跟homestay溝通呢?
因為還有喜瑞爾或是生菜沙拉跟水煮蛋可以當早餐阿...
只是,終於在我搬家前連蛋都吃完了,他們很久採買一次還沒補...
我不想再吃難吃的晚餐了!但我自始自終沒有跟他們說過,
因為口味或是因人而異,而且其他地方他們對我很好,
我不想傷他們的心...
p.s
不過,應該不是我太挑食,因為我前室友也很痛苦的跟我說,
她一點也不想回家吃飯><


(2)環境
嗚~~~我的前homestay有一隻貓,但我的homema告訴我,
她不喜歡做家事,所以每天吃完晚餐,她會把所有的碗盤跟
煮東西的鍋子留到第二天再洗...有時,我受不了會洗一下,
但有時還有客人真是太多了...
就眼睜睜看著廚房有蚊蟲飛來飛去...
p.s
因為homema太愛種花了,會在雨天用大水桶儲水,
然後慢慢消耗澆花,
但是,也慢慢成長了許多蚊子...夏天我真的是被咬到怕...嗚...


(3)價錢
因為之前是學校介紹的,每個月學校還抽100元(NT3,000),
所以一樣的錢我沒有包午餐!
現在新的家有午餐了,太好了!我需要省錢...
p.s
之前homestay太隨性,他們認為我十項全能,
出門旅遊完全沒有留吃的給我或是突然外出,
我常吃外食,花了很多額外的錢...
雖然我不計較,但是,我一個月付了台幣兩萬多,
卻還要常需要去買東西吃...長期也不是辦法。




所以,雖然我一向不喜歡跟別人"道別"與"拒絕",
但還是必須跟前homestay說bye!bye!

希望我新房間的電視,可以幫我英文進步更多... share

2010-09-12

Day-106 煮的樂趣


今天,homestay外出一日,他們告知我,他們會很晚回家,
睡醒後,打開冰箱,想看看今天我的午餐和晚餐會是什麼?
看完後,我決定,還是去採買後,再次試著自己煮吧!


反正現在時間很多...



上次朋友問起我,有沒有在煮東西之前上網查食譜呢?
真的是沒有!因為太懶了,而且,人要相信自己的味覺跟感覺...
有時homema也會問我,妳怎麼知道東西可以這樣配呢?
最近想想,說完全沒有人教我,好像也不正確‧‧‧


從小我就是問題兒童,雖然沒有真正下廚,但,
在我媽煮飯時,纏著問我媽的問題卻沒少過...

例如:
為什麼妳煮三杯雞九層塔最後放?
為什麼妳薑要切斜的?
為什麼妳倒完米酒要蓋鍋蓋?
為什麼肉片要先魯過再煎?
為什麼?為什麼?為什麼?????

所以,本來對煮東西就有一些概念,不過,只限於紙上談兵...
因為,我又沒幫我媽煮,嘻嘻...
(也因此我跟我媽說,我在多倫多有下廚時,她第一句是,能吃嗎?)





一到家,先煮一鍋熱水,
這時開始準備醃羊排‧‧‧
同時削地瓜跟馬鈴薯,水一滾把它們丟進去...
在煮地瓜跟馬鈴薯同時,準備洋蔥、玉米、高麗菜、豆莢、薄荷...

這次要做的是"洋蔥蒜味羊腿排"...




在煮蔬菜湯的時候,我在做沙拉...
並且將地瓜加蜂蜜再熬煮第二次...



在悶煮羊排的時候,在清洗廚房鍋子跟剛才用的廚具及盤子,
喜歡吃完餐點時,不用再收拾廚房。
在享用餐點快結束時,去煮熱水準備泡一杯餐後咖啡,
原本太飽了,有點想放棄甜點‧‧‧

(畢竟我只一個人,真的煮太多了@@)


但想想"藍莓葡萄蜂蜜優格",健康又營養,還是做一小碗吧^^


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2010-09-08

Day-103 Perhaps

今天在讀書館看了 Jane Austen的"學習版"的小說「Persuasion」,
(單字白話簡單版,原版以目前程度一定是看不懂的)

其中文章重覆出現"Perhaps"這個單字,
英英字典的解釋是"Maybe",但套在文中,
每每讀到它,我都想翻成中文的「莫非」...



這讓我想到一個我思考已久的問題,母語(first language)的基礎
是否會影響你對往後其他語言的學習或理解?



我覺得應該是會的!最近homeba的英國姐姐來訪2週,雖然已經快70歲了,
但保養得宜舉止優雅,大學時主修法律,但她喜歡藝術,莫名和我聊得來,
她邀我一起逛當地的市集跟常為我解釋一些英國俗語的用法,例如她告訴我,

如果老夫少妻是"Sugar Dad",如果是妻子年長丈夫很多歲是"Toy boy"...


有時,人跟人之間一樣講一個字"good",隔著文化語言的藩籬,

你會想像成"好的"、"美好"、"棒"、"優秀"...哪一個詞語呢?

有些俚語要怎麼讓自己有想像力去理解,我想,真的要靠母語的基礎。
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2010-09-05

Day-101 Enjoy Eating



前幾天還27度,今天突然低於17度,

不知道為什麼這種乾冷的天氣很像歐洲電影,

下午突然想吃排餐...從來沒嘗試煮西餐的我,

決定再次發揮勇於嘗試的精神和省錢的精神,

只好自己煮(在外面用餐稅加小費後少說要600NT起跳,還未必好吃),

打定主意後,下午四點多去買豬排回來煎

(原本要羊排的,但肉價是2倍所以只好放棄),

因為我不習慣一個人吃東西,要煮就煮全家的...沿路上我想,

要做什麼口味呢?試一下薄荷⋯⋯蒜味豬排吧!

(雖然都是羊排才配薄荷的)...我可以去後院採薄荷:D

對我來說,吃東西顏色跟美感也是一部份,

之前在台灣喜歡吃所投資的味覺品味,沒想到竟然是Output in Toronto... share